味覚の秋やぁ~!!!

2013/10/10 | Categories:ブログ

世界三大珍味を食べたことがありますか?

先日友達と、味覚の秋についてひと盛り上がりしました塚本です。
私は遥か昔に、親戚の結婚式で食べた記憶が・・・うっすらとあります。
フォワ・グラ、キャヴィア、トュリフ、  フランスが誇る三大名品。
どれも日本ではめったにお目にかかれない高級食材。
・・・なのに情報や噂が凄すぎるのか、食べたときの感想は
「ただの塩味やん。塩辛のほうが美味しいぐらいやで。」
「そんな違いがわかるほど繊細な鼻してへんからなぁ~。」
などなど、結局私達にとっての世界三大珍味を食べたときの感動は
「そんなにない。」っという意見が多かったので、

僕たち私達の、三大珍味~!!
という話になり、考えた結果・・・

フォア・グラ→あん肝
キャヴィア→明太子
トリュフ→にんにく

いきなり庶民的になりますが、どれも美味です!!
にんにくなんて健康的で、どんな料理にも欠かせない
万能薬味じゃないですか☆
とにもかくにも、夏の暑さで落ちていた食欲が
急増中です。全国・世界中の珍味を食べたいなぁ~
みなさんにとっての三大珍味はなんですか?


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