緊急事態宣言が解けても油断してはいけないのですが、知人とバーベキューに行ってきました。
場所としては、入場制限をしてる施設を選びました。
そこでは、バーベキューコンロの代わりにU字溝が使われてました。
初めてで下から空気も入らないので、
火力が上がりにくいのでは?
火がつきにくいのでは?
と、最初は思っていたのですが、そんなものは要らぬ心配で、火も安定していて、楽しく美味しく頂きました。
本来は、排水溝などに使われているものも、発想で全く違う用途があるものだと、感心させられました。
氷高